陈卫，男，中共党员，教授，博士生导师。现任江南大学党委副书记、校长，中国工程院院士，第十四届全国人民代表大会代表，食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任，国家功能食品工程技术研究中心主任。
长期从事食品微生物学教学研究工作。曾获全国优秀科技工作者、全国“五一”劳动奖章、全国先进工作者、教育部国家级人才计划特聘教授、国家杰出青年科学基金获得者、“国家高层次人才特殊支持计划”科技创新领军人才、新世纪百千万人才工程国家级人选、国务院特殊津贴，教育部人才项目奖励计划创新团队负责人、科技部重点科技领域创新团队负责人。先后获国家科技进步二等奖、国家技术发明二等奖、国家教学成果一等奖、中国专利奖金奖、谈家桢生命科学奖。
